夸父炸串创立于2018年,产品灵感源自四川乐山的油炸串串,首家直营店于2018年12月在北京新中关购物中心开业,夸父炸串公司深耕⼩吃消费升级品类,抓住市场红利,将街头小吃从视觉呈现、体验感上做出提升,构造了新的消费场景和体验感;截止目前全国门店已突破700家,主要分布在30个省市150多个城市中,海外市场已在纽约、伦敦、纽卡斯尔、悉尼、墨尔本等城市布局开店,是国内首家做到全球连锁的炸串品牌,并在2019年被中国烹饪协会评选为【中国小吃优秀品牌】、被饿了么口碑评选为【2019年度中国十大小吃品牌】。